Apprenti boucher H/F un métier de passion avec nos artisans

Description du poste

Seconder le responsable dans le pilotage de l'activité produits à DLC courte et assurer son relais en son absence. Planifier la production et répartir les tâches entre les opérateurs. Suivre les indicateurs de productivité, de qualité et de sécurité. Participer à l'amélioration continue des process et des équipements.